Černý bez 320 g

Prášek z lyofilizovaných (mrazem sušených) plodů Černého bezu. Vhodné pro výrobu doplňků stravy. Balení: ve skleněné dóze 490ml Kvalita: potravinářská Země původu: Finsko - Bez černý je listnatý keř, který má široké využití v léčitelství, farmacii i potravinářství. Čerstvé plody bezu černého mají projímavé účinky; sušením nebo tepelným zpracováním se tato vlastnost ztrácí. V potravinářství se používají především bobule – bezinky. Šťáva lisovaná z plodů se používá jako potravinářské barvivo. Pecek zbavená dřeň jako náhražka dražšího ovoce především do směsí. Nezastupitelnou úlohu mají i při výrobě likérů. Pro tyto účely se bezinky částečně vykupují i pěstují. Prášek je možné použít do kaší, jako barvivo, pro výrobu domácích limonád, jako ochucovadlo do zákusků...